面的章节中我曾经提到过ABS,也曾经说过美国人是乐意给别人制定规则的人。放眼世界现代刀具,可以说美国的刀具站在了巅峰,不论它的前者有多么辉煌灿烂,它超过了,它自豪了,也不论它的后者怎样急追直赶,它淡然一笑,并且会用浓重的美国腔儿来一句:THAT’SSOSO,因为美国人制定了规则,你要玩,不论你是哪国人想奔着山顶攀登,就必须遵循它划下的那条道儿,它大可以不怕长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上,这就是精明的美国人。
ABS全名应该叫做全美锻造刀匠协会,它强调的是手工和锻造,并且要把这种手工活儿发挥到极致,同时它对这种手工艺匠人的精神推崇备至。最近有大陆刀友参加了美国2008年亚特兰大刀展,一年一度的亚特兰大刀展,可以说就是刀圈的麦加圣地,我们在展厅里发现,美国人没有很好的继承英国人的圆桌精神,而却也是讲究论资排辈,讲究辈分关系,展台被潜规则的划分为了四个区域,第一区域的是ABS的牛级人物展区,第二区域是一般手工刀匠展区,第三区域是DIY材料区,第四部分才是机械量产区,由此可见美国人对于传统,对于辈分,对于手工精神的推崇!
其实想成为ABS的注册会员很简单,只要你愿意做刀,乐意玩,那你大可以去报名,然后会有牛人讲课,手把手教你如何制作一支漂亮的刀子,这些都很容易,交钱学习就好。但如果你想成为JS和MS级别的刀匠,那就不是一件容易的事儿了。下面我会介绍如何成为一名JS(熟练刀匠)以及如何成为一名MS(高级刀匠)的过程,由此我想您会充分了解美国人的较真与疯狂。介绍可能会有些枯燥,但我建议您能够认真读完,我想您也许会从中得到什么启示!
熟练级别刀匠(JS刀匠)资格申请:
资格:一个实习刀匠必须在一位至少有两年ABS成员资格的高级刀匠的监督下进行测试。但是,申请人并没有资格申请在年度表演和会议上的熟练级别刀匠的测评和比赛,除非他(她)已具有三年ABS成员资格。如果申请人已经顺利完成W.F.MORAN刀匠学校的关于熟练刀匠介绍的课程,则申请人可以在一位具有一年以上ABS成员资格的高级刀匠的监督下进行测试。申请人则可以在取得ABS成员资格最短两年后,在年度表演和会议上代表熟练刀匠级别。
注意:关于具备ABS会员资格至少三年或者成功通过刀匠介绍的课程两年的这个年限标准,是为了保证最起码的锻造工艺水平和对工艺特性的承诺。或许还有其它的办法让个人能够证明经验和承诺,这个ABS标准被公认为公平和公正的标准。在整个过程中,对于那些没有加入ABS的个人,对他们经验和知识的要求没有丝毫降低和减少。
测试条件:
整个测试必须在一位ABS高级工匠的监督管理下进行;
申请人必须与他(她)所选择的在测试中进行监督的高级工匠事先预约;
对测试进行的地点没有限制,测试者和进行监督的高级工匠双方认可即可;
在大部份或者整个测试阶段,测试者和监督工匠都必须要求一个甚至更多的现场见证人,这必须得到监督试验的高级工匠的赞成;
合理和适当的安全预防措施必须被遵循,在测试过程中出现任何意外伤害事故,申请人必须对此负责;
申请人有责任提供以下所有的安全设备,但并不仅限于此:安全防护眼镜,厚实的盖板,皮手套等等;
申请人必须亲自完成锻造和测试刀片的所有工作,其它任何人不能在这个锻造过程和热处理工作中给予帮助;
只有锻造的刀片才被测试,申请熟练刀匠的测试者必须用碳钢刀进行测试。
一旦测试开始,任何针对测试刀片的工作都必须停止,包括轻轻打磨刀片;
测试申请人必须独自在高级刀匠的监督下处理整个测试过程,任何人不得在测试过程的任一部分进行帮助,包括负责监督的高级刀匠,除了象在绳切断程序里提供的那样的切断绳的试验。特别例外适合于有残疾的申请人,为了完成那些测试需要得到帮助,这必须事先得到ABS主席的认可。
测试刀说明:刀总长度:最长15英寸;刀片宽度:最多两英寸;刀片长度:从刀尖到柄最多10英寸,刀柄构造:对刀柄构造没有限制,刀把原材料没有限制,申请者自己选择;刀片原材料:除了大马士革,熟练刀匠可以根据自己选择的任何锻造钢进行测试。
附加测试:
谨慎的高级刀匠或许会对申请人进行附加测试
A.锻造任意形状的非大马士革刀片,
B.要求通过笔试;
测试:
申请人必须提供必需的原材料:
ABS测试申请表
所有的安全装备包括防护眼镜,厚重的盖板,手套,等等;
直径至少一英寸以上的足够长度的麻绳或者棕绳一根
申请人自己选择的一块2*4结构,四英尺以上长的木块
申请人的测试刀。对刀柄没有特殊要求,这是关于性能的试验,测试刀最终会在测试的过程中被损坏。
当并非正式测试的一部分时,鼓励申请人带来几把已完成的刀,这样高级刀匠可以检查手工制刀的质量,适合的程度,完成的情况,设计等等。来自高级刀匠的反馈将帮助申请人更好地评估自己的工作质量(设计,细节,完成情况,等等),以便在ABS年度演示会上更容易达到ABS裁判委员会的标准。
测试必须按以下顺序进行:
注意:除了绳切断程序,所有的测试必须由申请人独立完成,高级刀匠做为ABS官方现场人员对整个测试过程做监督和服务。
1、绳切断测试:这个测试是为了检测锻造几何特性和锋利程度。申请人负责提供测试用绳,并且保证绳的直径至少为一英寸。如果申请人带来的测试用绳直径超过一英寸,测试结果也按直径为一英寸绳的标准评定。测试绳以安全的方式悬挂,绳被切的那一端松松地悬挂,注意不要碰到地面或其它物品。做为一种安全防护措施,在整个绳切断测试过程中,任何人不能用手牵绳。测试绳牵挂的一端用带子做记号,或有专门人员负责清楚标示需要切割区域。从自由悬挂处到被切割处必须至少大约为六英寸,申请人至少切割一刀。申请人瞄准标识处可以有左右两英寸的出入,这是被允许的。申请人必须1次切割将绳切断成两节。如果申请人一次切割没有成功,高级工匠可以允许第二次尝试,然而,如果高级工匠认为第一次尝试失败的原因是在于申请人缺乏技巧或力量,高级刀匠可以用测试刀尝试绳割断程序。这是个关于评价申请人造刀能力的测试,不是用刀去砍。如果申请人和高级刀匠都没有能切断绳子,申请人这次测试失败。
2、砍木头:试验的目的是证明刀片边缘坚韧。砍的试验是用2*4大小建筑的等级的用木头块完成的,木块可以用手拿着,也可以用老虎钳或其它安全设施夹着,使用砍的动作(而不是削)。对木块至少进行两次砍的动作,申请人选择木块合适的范围进行砍。完成砍测试后,高级刀匠检查刀片边缘,看刀片是否有明显的损伤。任何刻痕、片状,平的点,卷的边缘,或者刀片的其他变形将导致测试失败。
3、刮头发:这次试验的目的是证明锋利保持性。在高级刀匠检验过刀片质量后,将刀交还这给申请人。申请人用刀在切和砍测试过程中最被常用的那部分刮头发。要刮足够多的头发来证明刀片边缘的坚固和锋利。
4、弯曲:这个目的是为了显示申请人能够用软的背面和硬的边缘对刀进行热处理。
检测刀的弯曲是测试的最后一项。为了安全起见,安全防护应该被佩戴,为了谨慎起见,申请人和高级刀匠都应该在进行刀弯曲测试之前,事先将刀锋钝化。高级刀匠在大约离刀锋三分之一处画线做记号,然后将刀片插入一把老虎钳中,刀尖最先被插入,这样刀片记号朝上地被送入老虎钳。当弯曲试验刀时,如果老虎钳很粗糙,则需要加塞光滑物质到夹住刀片部份的老虎钳的两侧以保护刀片。通过在老虎钳柄上用力,将刀片弯曲。在没有安全风险情况下,杠杆器材例如管子是允许被使用的。能否使用这个设备取决于申请人是否有危险,并且是在负责监督的高级刀匠的允许下使用的。申请人将刀弯曲到90度,当弯曲90度的角度达到时,负责监督的高级刀匠将向申请人示意。在刀弯曲测试中,刀片的某些边缘裂缝是被允许的,但是裂縫范围不能超过刀片宽度的三分之二。然而,如果刀片的任一部份裂成片状,或者是刀片的任一部份散发出强烈的气味,那么申请人的测试就失败了。由于刀片的尺寸大小、几何形状、原材料的极大差异,高级刀匠根据他的判断,来确定是否这条裂缝线的范围或者位置是可接受的。高级刀匠的决定将做为最终的结果。
继试验的完成之后:在所有的试验通过之后,负责监督的高级刀匠在申请人的申请表格上签上名字和时间。
以上就是JS刀匠的从申请到测试的整个过程,如果您是搞管理的,您是否发现ABS的流程管理是多么的严格?如果您是搞生产的,您是否发现ABS对于品质的要求是否近乎苛刻呢?
至于MS刀匠跟JS刀匠的流程基本相同,但他们必须测试自行锻造的大马士革钢刀,并且确保测试过程中不发生任何哪怕是细微的问题!
这就是ABS,这就是为什么ABS能够成为刀界至尊!
